बिलासपुर। लगातार बढ़ती महंगाई ने आम आदमी की रसोई का बजट बिगाड़ दिया है। रोजमर्रा के भोजन में अहम स्थान रखने वाली दालों की कीमतों में बीते तीन महीनों के दौरान तेजी से उछाल आया है। अरहर के साथ चना, उड़द और मूंग दाल भी महंगी हो गई हैं। दालों के बढ़ते दामों ने मध्यमवर्गीय और गरीब परिवारों की मुश्किलें बढ़ा दी हैं। अब कई परिवारों को दाल की खपत कम करने या दूसरी खाद्य सामग्री का सहारा लेने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।

तीन महीने में अरहर दाल के दामों में भारी उछाल

सबसे ज्यादा खपत होने वाली अरहर दाल की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी दर्ज की जा रही है। तीन महीने पहले अच्छी गुणवत्ता की अरहर दाल खुदरा बाजार में 90 से 120 रुपए प्रति किलो तक मिल रही थी। अब इसके दाम बढ़कर 150 से 170 रुपए प्रति किलो तक पहुंच गए हैं। वहीं, थोक बाजार में अरहर दाल 130 से 140 रुपए प्रति किलो बिक रही है। कीमतों में आए इस उछाल से आम उपभोक्ताओं की जेब पर सीधा असर पड़ रहा है।

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चना, उड़द और मूंग दाल भी महंगी

अरहर दाल के साथ अन्य दलहन की कीमतों में भी तेजी आई है। चना दाल, जो पहले 60 से 70 रुपए प्रति किलो में उपलब्ध थी, अब थोक बाजार में ही 90 से 100 रुपए किलो बिक रही है। खुदरा बाजार में इसकी कीमत 110 से 120 रुपए प्रति किलो तक पहुंच गई है।

इसी तरह उड़द दाल थोक में 120 से 130 रुपए और खुदरा बाजार में 140 से 150 रुपए प्रति किलो बिक रही है। मूंग दाल की कीमत थोक बाजार में 100 से 110 रुपए, जबकि चिल्हर बाजार में 120 से 130 रुपए प्रति किलो हो गई है। देशी चने के दाम भी बढ़कर थोक में 80 से 90 रुपए और खुदरा बाजार में 95 से 100 रुपए प्रति किलो तक पहुंच गए हैं।

भाटापारा सहित दूसरे राज्यों से हो रही आपूर्ति

व्यापारियों के अनुसार बिलासपुर के बाजार में दालों की स्थानीय आवक भाटापारा से हो रही है। इसके अलावा मध्यप्रदेश, महाराष्ट्र, राजस्थान, कर्नाटक और आंध्रप्रदेश सहित अन्य राज्यों से भी दालों की आपूर्ति की जा रही है। इसके बावजूद बाजार में कीमतों पर नियंत्रण नहीं हो पा रहा है। लगातार बढ़ते दामों के कारण उपभोक्ताओं को राहत मिलने के आसार फिलहाल नजर नहीं आ रहे हैं।

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उत्पादन प्रभावित हुआ तो 30 फीसदी तक बढ़ सकते हैं दाम

दालों की कीमतों में आगे और तेजी आने की आशंका जताई जा रही है। व्यापारियों के मुताबिक इस साल दलहन उत्पादक प्रमुख राज्यों राजस्थान, कर्नाटक और आंध्रप्रदेश में कम बारिश के कारण फसलों का उत्पादन प्रभावित होने की आशंका है। यदि उत्पादन और बाजार में आवक कम होती है, तो आने वाले दिनों में दालों की कीमतों में 25 से 30 प्रतिशत तक अतिरिक्त बढ़ोतरी हो सकती है। इससे पहले से महंगाई की मार झेल रहे परिवारों का रसोई बजट और बिगड़ सकता है।

राम सुखीजा, दाल व्यापारी के अनुसार, कम बारिश और फसल उत्पादन प्रभावित होने की आशंका के चलते दालों की कीमतों में तेजी बनी हुई है। आने वाले दिनों में आवक प्रभावित होने पर दामों में और बढ़ोतरी हो सकती है।

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